Receita de um surpreendente hambúrguer de salmão feito em casa e servido com Coleslaw no pão de hambúrguer caseiro.
Receita de Hambúrguer caseiro de salmão
🛒 Ingredientes
Marque os ingredientes que você já separou:
👩🍳 Modo de Preparo
-
1
Remova a pele do salmão e espinhos. Pique com a faca como se fosse fazer uma tartare.
-
2
Misture todos os ingredientes, leve à geladeira para firmar por 30 minutos.
-
3
Divida a massa em três partes. Modele os hambúrgueres com a mãos e volte para a geladeira.
-
4
Leve uma frigideira ao fogo médio, adicione uma colher de manteiga e espere esquentar. Coloque os hambúrgueres e deixe fritar por 3 minutos sem virar.
-
5
Vire os hambúrgueres e deixe fritar por 4 minutos.
-
6
Montagem
Toste os pães cortados ao meio em uma frigideira ou gril até dourarem. -
7
Coloque os hambúrgueres sobre as metades de baixo dos pães. Sobre eles uma porção de Coleslaw. Feche e sirva em seguida.