Essa uma versão de purê de mandioquinha Light, para você aproveitar sem estragar o seu regime.
Purê de Baroa (mandioquinha) light super cremoso [134cal]
🛒 Ingredientes
Marque os ingredientes que você já separou:
👩🍳 Modo de Preparo
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1
Descasque a batata baroa e leve para cozinhar coberta com água, cozinhe até que fique macia, faça o teste com o garfo que deve entrar com facilidade na batata. O cozimento deve levar de 30 a 40 minutos.
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2
Escorra a água da batata e adicione a margaria e a noz moscada. Triture tudo com um mixer e depois em um processador de alimentos com o acessório de emulsificar. O liquidificador não é o utensílio mais adequado para este prato já que vai exigir que água seja adicionada para que consiga triturar a batata.
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3
Tempere com sal e sirva como acompanhamento como na foto acima.
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias: 134
Proteínas: 1
Gorduras: 1
saturated_fat: 0
Carboidratos: 30
Fibras: 3
Sódio: 20