Garlic Mashed Potatoes, um prato da culinária americana simples que eu adoro! Comum em praticamente todos os estabelecimentos americanos, serve de acompanhamento para os mais diversos pratos. Na verdade a batata para os americanos é como o nosso arroz, sendo servida na maioria das refeições.
American Garlic Mashed Potatoes - Purê de Batatas com alho
🛒 Ingredientes
Marque os ingredientes que você já separou:
👩🍳 Modo de Preparo
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1
Cozinhe as batatas até ficarem macias, retire a casca e esprema as batatas com um espremedor ou mesmo um garfo de cozinha.
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2
Descasque e pique finamente o alho. Leve uma panela média ao fogo baixo, derreta a manteiga com 1 colher de azeite. Frite o alho até ficar bem dourado. Assim que estiver dourado despeje o leite na panela e em seguida a batata. Acrescente também o cream cheese misturando-o bem à batata.
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3
Mexa constantemente para não agarrar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias: 405
Proteínas: 12
Gorduras: 17
saturated_fat: 5
Carboidratos: 61
Fibras: 6
Sódio: 188