Essa é uma receita da tradicional Lasanha à bolonhesa que tanto comemos no Brasil. Normalmente é um prato montado em camadas, alternando presunto, queijo, massa, molho à bolonhesa e molho branco. A diferença nesta receita é que o pesado molho branco foi "incorporado" ao molho à bolonhesa, deixando de lado a manteiga. O resultado é uma lasanha mais leve e ainda assim muito saborosa, além de muito mais fácil de se preparar.