Nos EUA e México é comum servir o Gazpacho sobre abacate picado. É costume colocar um pouco de tomate e cebola picados sobre o Gazpacho batido. Abaixo a receita do tradicional Gazpacho Andaluza:
Gazpacho Andaluz [72cal]
🛒 Ingredientes
Marque os ingredientes que você já separou:
👩🍳 Modo de Preparo
-
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acerte o sal e a pimenta. Se estiver muito grosso basta acrescentar um pouco de água filtrada. Se não estiver tão preocupado com as calorias, acrescente uma ou duas colheres de sopa de azeite.
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias: 72
Proteínas: 3
Gorduras: 0.5
saturated_fat: 0
Carboidratos: 17
Fibras: 7
Sódio: 430