Essa receita é muito simples, rápida e fácil de se preparar e o melhor é o resultado, um sabor incrível! Claro que tudo na vida tem o seu preço e neste caso ele é cobrado em calorias, é um prato bastante pesado e calórico, daqueles que devem ser servidos uma ou duas vezes no ano!
Neste dia preparamos e servimos com uma batata crocante, combinação perfeita.
DICA
Não exagere no azeite (trufado ou normal) e não acrescente outro tipo de gordura à receita. O creme de leite fresco já possui muita gordura (mais de 35%) e pode talhar se você acrescentar muito mais. Mesmo que isso aconteça, ainda é possível salvar o prato, para isso misture 1 colher de chá de amido de milho a 1/3 de uma xícara de chá de leite, misture então ao creme de leite para recuperar o ponto.