Sabe aquele camarão frito torradinho que normalmente encontramos nos restaurantes chineses com serviço de buffet? Ele é muito mais simples e rápido de preparar do que você imagina, descubra você mesmo!
Camarão maluco, o camarão frito do restaurante chinês
🛒 Ingredientes
Marque os ingredientes que você já separou:
👩🍳 Modo de Preparo
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1
Lave o camarão em água corrente e então deixe-o marinando na geladeira com o suco de 1 limão e 1 colher de café de pimenta-do-reino branca por 10 minutos.
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2
Em outra vasilha misture a farinha, o amido, o tempero cajun, o sal e a salsinha. Reserve.
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3
Jogue os camarões na mistura de farinha e mexa com a mão para que fiquem totalmente cobertos.
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4
Frite em óleo vegetal a 190ºc por 5 a 7 minutos. Sirva acompanhado de limão ou molho tártaro.