Ratatouille é um famoso prato francês à base de legumes. Essa nossa receita é um pouco diferente, é uma espécie de camarão com legumes.
Camarão com legumes, um Ratatouille diferente
🛒 Ingredientes
Marque os ingredientes que você já separou:
👩🍳 Modo de Preparo
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1
Remova as sementes e partes brancas do pimentão. Corte em quadrados, como nas fotos. Corte o pepino e a berinjela também em quadrados. Tente deixar os pedaços com tamanhos iguais.
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2
Corte o tomate em quatro. Em seguida remova as sementes. Corte novamente cada pedaço em dois.
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3
Descasque a metade da cebola e em seguida corte-a em 4 pedaços.
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4
Coloque todos os legumes cortados em um bowl. Adicione o azeite, sal, pimenta, salsinha, orégano e a páprica. Misture bem.
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5
Tempere os camarões com o sal e a pimenta do reino.
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6
Em uma vasilha que possa ir ao forno, coloque os camarões e sobre eles todos os legumes.
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7
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos. O ideal é usar um forno elétrico na opção gratinar. Sirva em seguida.