Sem dúvida nenhuma, a Batata Gaufrette tem o formato de batata frita mais bonito que existe. Lembrando uma renda, confere delicadeza e sofisticação a qualquer prato. Pode ainda ser usada apenas como elemento de decoração. O melhor de tudo é que, diferente do que a sua imagem sugere, é extremamente fácil conseguir esse resultado.
Batatas Gaufrette
🛒 Ingredientes
Marque os ingredientes que você já separou:
👩🍳 Modo de Preparo
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1
Passe a batata pela faca. As primeiras ondulações foram feitas na vertical.
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2
Agora, gire a batata 90º e passe novamente pela faca. Agora as ondulação foram feitas na horizontal.
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3
E pronto! O resultado é uma fatia de batata vazada no cruzamento das ondulações.
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias: 820
Proteínas: 20
Gorduras: 1.2
saturated_fat: 0.2
trans_fat: 0
Carboidratos: 190
cholesterol: 0
Fibras: 21
Sódio: 70
sugar: 0